bibografi : halaman 121-122 ; Kebutuhan akan daging ungags semakin meningkat, tak terkecuali daging itik. Meskipun daging itik lebih a lot dan baunya amis, tetapi daging itik tetap digemari karena kandungan proteinnya tinggi. Maka dari itu, usaha budidaya itik masih sangat diminati. Itik yang popular untuk dibudidayakan adalah jenis itik manila, karena tekniknya lebih gampang. Di buku ini dijelaskan pula bagaimana proses budidaya itik manila. Dijelaskan pula bagaimana cara menjaga kesehatan itik manila agar tidak terserang hama dan penyakit. Dari pemilihan jenis pakan dan kebersihan kandang dijabarkan lengkap di dalam buku ini. Dilengkapi dengan analisis usaha budidaya itik manila membuat buku ini semakin cocok bagi anda yang ingin memulai usaha beternak itik manila